Teknikal na Katangian
| Kapasidad ng produksyon | 1000 – 5000pcs/h |
| Laki ng pizza | 6 – 15 pulgada |
| Lapad ng sinturon | 420 – 1300 mm |
| Saklaw ng kapal | 2 – 15 mm |
| Oras ng pagpapatunay | 10 – 20 min |
| Oras ng pagluluto | 3 min |
| Temperatura ng paghurno | 350 – 400 °C |
| Oras ng paglamig | 25 min |
| Laki ng pagpupulong ng kagamitan | 9000 mm*1000 mm*1500 mm |
Paglalarawan ng Produkto
Nag-aalok kami sa iyo ng mga karaniwang solusyon ng kagamitan sa produksyon na binubuo ng paghahalo ng pizza dough at mga makinang pang-press;mga dispenser ng sangkap (na ipasadya ayon sa iyong mga pangangailangan);mga makina ng paghiwa ng karne;tunel sa hurno;spiral cooler conveyor;at packaging device.
Pangkalahatang-ideya ng Mga Tampok:
Panghalo ng kuwarta
Ang pagbuo ng pizza dough ay nagsisimula sa mixer, na siyang panimulang punto para sa anumang proseso ng pizza line.Kasama sa aming mga mixer ang lahat mula sa mga roller machine na humahawak ng iba't ibang mga batch hanggang sa mga permanenteng solusyon sa paghahalo.
Divider ng kuwarta
Ang aming dough division device ay maaaring gumawa ng mga piraso ng dough na may iba't ibang laki at hugis.Ang yunit ay gawa sa hindi kinakalawang na asero na lumalaban sa kaagnasan at mga sintetikong materyales, at ang mekanismo ng paghahati ay lumalaban sa pagsusuot, na tinitiyak ang pangmatagalang kalidad.Upang mahawakan ang malambot at pinong kuwarta, inaalok ang isang regulator ng presyon ng kuwarta.
Dough Sheeting
Dough sheeting equipment ay nag-aalok ng mahusay na versatility, na nagpapahintulot sa iyo na magpatakbo ng isang malawak na hanay ng mga dough sheet sa parehong linya, pati na rin ang lubos na epektibong kontrol sa proseso ng produksyon, na tinitiyak na ang mga hinahangad na resulta ay palaging nakakamit.
Dough Proofer
Nagbibigay kami ng tuluy-tuloy na sheet proofer upang makagawa ng mga pizza, tortilla, pastry at iba pang mga produktong fine style.Upang mabawasan ang espasyo sa sahig, maaaring ilagay ang proofing machine sa ibabaw ng iba pang kagamitan sa pagpoproseso, at ang lahat ng conveyor ay mananatili sa linya upang maiwasan ang condensation.Maaari kaming magbigay sa iyo ng malawak na hanay ng mga proofing machine depende sa iyong mga pangangailangan at, lalo na, ang espasyong magagamit sa iyong planta.
Dough Press
Dahil ang pizza pressing ay isang mahalagang paraan ng mga linya ng produksyon ng pizza, mayroon kaming malawak na hanay ng mga pizza press.Ang aming mga pizza press ay gumagamit ng mas kaunting init at presyon kaysa sa iba pang kagamitan at nag-aalok ng mataas na throughput na may kaunting downtime.
Yunit ng Paghiwa ng Karne
Ang meat slicing unit ay may tuluy-tuloy na sistema ng paghiwa at kayang maghiwa ng hanggang 10 bar ng karne sa parehong oras.Naka-mount ito sa mga conveyor na nagsisiguro ng pare-parehong pamamahagi ng mga hiwa ng karne sa mga pizza na may kaunting basura.Posible ring isaayos ang meat holding device ayon sa laki at hugis ng karne.
Tagapagdeposito ng Talon
Ang mga waterfall roller depositors, gayundin ang recovery at recirculation system, ay nagsisiguro ng maaasahang pagdeposito at pare-parehong pamamahagi ng mga sangkap sa buong base ng pizza, na may mababang basura, habang pinoproseso ang mga American-style na pizza.
Oven Conveyor
Ang oven ay isang mahalagang bahagi ng linya ng paggawa ng pizza.Nag-aalok kami ng mga electric at gas oven conveyor.Ang oras ng pagluluto ay madaling iakma pati na rin ang temperatura.
Spiral Cooler at Freezer
Ang mga spiral cooler at freezer ay mabilis na nag-aalis ng init at nag-aalok ng pantay na paglamig/pagyeyelo sa ibabaw ng sinturon.Ang aming kagamitan ay may natatanging sistema ng sirkulasyon ng hangin na nagsisiguro na hindi maaapektuhan ang mga maselang bagay at maiiwasan ang labis na pag-aalis ng tubig.
Interesado ka ba sa aming kagamitan sa linya ng pizza?Makipag-ugnayan lamang sa amin, para sa karagdagang impormasyon at makapagsimula sa negosyong ito.Tutulungan ka rin ng aming kumpanya sa pagpapatupad ng mga kagamitan sa produksyon sa iyong planta ayon sa iyong mga kinakailangan at ang lugar ng pagtatrabaho na kailangan para sa iyong negosyo.